Политика конфиденциальности персональных данных.
Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую сайт Интернет-магазин Фабрика Баринова, (далее – Фабрика Баринова) расположенный на доменном имени https://fabrikabarinova.ru (а также его субдоменах), может получить о Пользователе во время использования сайта fabrikabarinova.ru (а также его субдоменов), его программ и его продуктов.
1. Определение терминов
1.1 В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:
1.1.1. «Администрация сайта» (далее – Администрация) – уполномоченные сотрудники на управление сайтом Интернет-магазин Фабрика Баринова, действующие от имени ИП Курносов А.В., которые организуют и (или) осуществляют обработку персональных данных, а также определяет цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.
1.1.2. «Персональные данные» - любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному, или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).
1.1.3. «Обработка персональных данных» - любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.
1.1.4. «Конфиденциальность персональных данных» - обязательное для соблюдения Оператором или иным получившим доступ к персональным данным лицом требование не допускать их распространения без
согласия субъекта персональных данных или наличия иного законного основания.
1.1.5. «Сайт Интернет-магазин Фабрика Баринова» - это совокупность связанных между собой веб-страниц, размещенных в сети Интернет по уникальному адресу (URL): fabrikabarinova.ru, а также его субдоменах.
1.1.6. «Субдомены» - это страницы или совокупность страниц, расположенные на доменах третьего уровня, принадлежащие сайту Интернет-магазин Фабрика Баринова, а также другие временные страницы, внизу который указана контактная информация Администрации
1.1.5. «Пользователь сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова » (далее Пользователь) – лицо, имеющее доступ к сайту Интернет-магазин Фабрика Баринова, посредством сети Интернет и использующее информацию, материалы и продукты сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова.
1.1.7. «Cookies» — небольшой фрагмент данных, отправленный веб-сервером и хранимый на компьютере пользователя, который веб-клиент или веб-браузер каждый раз пересылает веб-серверу в HTTP-запросе при попытке открыть страницу соответствующего сайта.
1.1.8. «IP-адрес» — уникальный сетевой адрес узла в компьютерной сети, через который Пользователь получает доступ на Фабрику Баринова, https://fabrikabarinova.ru.
1.1.9. «Товар » - продукт, который Пользователь заказывает на сайте.
2. Общие положения
2.1. Использование сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова. Пользователем означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Пользователя.
2.2. В случае несогласия с условиями Политики конфиденциальности Пользователь должен прекратить использование сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова .
2.3. Настоящая Политика конфиденциальности применяется к сайту Интернет-магазин Фабрика Баринова. Фабрика Баринова (ИП Курносов А.В.) не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на сайте Интернет-магазин Фабрика Баринова.
2.4. Администрация не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Пользователем.
3. Предмет политики конфиденциальности
3.1. Настоящая Политика конфиденциальности устанавливает обязательства Администрации по неразглашению и обеспечению режима защиты конфиденциальности персональных данных, которые Пользователь предоставляет по запросу Администрации при регистрации на сайте Интернет-магазин Фабрика Баринова, при подписке на информационную e-mail рассылку или при оформлении заказа.
3.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящей Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем путём заполнения форм на сайте Интернет-магазин Фабрика Баринова и включают в себя следующую информацию:
3.2.1. фамилию, имя, отчество Пользователя;
3.2.2. контактный телефон Пользователя;
3.2.3. адрес электронной почты (e-mail)
3.2.4. место жительство Пользователя (при необходимости)
3.2.5. адрес доставки Товара (при необходимости).
3.3. Фабрика Баринова защищает Данные, которые автоматически передаются при посещении страниц: - IP адрес; - информация из cookies; - информация о браузере - время доступа; - реферер (адрес предыдущей страницы).
3.3.1. Отключение cookies может повлечь невозможность доступа к частям сайта , требующим авторизации.
3.3.2. Фабрика Баринова осуществляет сбор статистики об IP-адресах своих посетителей. Данная информация используется с целью предотвращения, выявления и решения технических проблем.
3.4. Любая иная персональная информация неоговоренная выше (история посещения, используемые браузеры, операционные системы и т.д.) подлежит надежному хранению и нераспространению, за исключением случаев, предусмотренных в п.п. 5.2. и 5.3. настоящей Политики конфиденциальности.
4. Цели сбора персональной информации пользователя
4.1. Персональные данные Пользователя Администрация может использовать в целях: 4.1.1. Идентификации Пользователя, зарегистрированного на сайте Интернет-магазин Фабрика Баринова для его дальнейшей авторизации, оформления заказа и его отправки. 4.1.2. Предоставления Пользователю доступа к персонализированным данным сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова. 4.1.3. Установления с Пользователем обратной связи, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова, оказания услуг и обработки запросов и заявок от Пользователя. 4.1.4. Определения места нахождения Пользователя для обеспечения безопасности, предотвращения мошенничества. 4.1.5. Подтверждения достоверности и полноты персональных данных, предоставленных Пользователем. 4.1.6. Создания учетной записи для использования частей сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова, если Пользователь дал согласие на создание учетной записи. 4.1.7. Уведомления Пользователя по электронной почте. 4.1.8. Предоставления Пользователю эффективной технической поддержки при возникновении проблем, связанных с использованием сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова. 4.1.9. Предоставления Пользователю с его согласия специальных предложений, информации о ценах, новостной рассылки и иных сведений от имени сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова. 4.1.10. Осуществления рекламной деятельности с согласия Пользователя.
5. Способы и сроки обработки персональной информации
5.1. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока, любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств.
5.2. Пользователь соглашается с тем, что Администрация вправе передавать персональные данные третьим лицам, в частности, курьерским службам, организациями почтовой связи (в том числе электронной), операторам электросвязи, исключительно в целях выполнения заказа Пользователя, оформленного на сайте Интернет-магазин Фабрика Баринова, включая доставку Товара, документации или e-mail сообщений.
5.3. Персональные данные Пользователя могут быть переданы уполномоченным органам государственной власти Российской Федерации только по основаниям и в порядке, установленным законодательством Российской Федерации.
5.4. При утрате или разглашении персональных данных Администрация вправе не информировать Пользователя об утрате или разглашении персональных данных.
5.5. Администрация принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий третьих лиц.
5.6. Администрация совместно с Пользователем принимает все необходимые меры по предотвращению убытков или иных отрицательных последствий, вызванных утратой или разглашением персональных данных Пользователя.
6. Права и обязанности сторон
6.1. Пользователь вправе:
6.1.1. Принимать свободное решение о предоставлении своих персональных данных, необходимых для использования сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова, и давать согласие на их обработку.
6.1.2. Обновить, дополнить предоставленную информацию о персональных данных в случае изменения данной информации.
6.1.3. Пользователь имеет право на получение у Администрации информации, касающейся обработки его персональных данных, если такое право не ограничено в соответствии с федеральными законами. Пользователь вправе требовать от Администрации уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, а также принимать предусмотренные законом меры по защите своих прав.
6.2. Администрация обязана:
6.2.1. Использовать полученную информацию исключительно для целей, указанных в п. 4 настоящей Политики конфиденциальности.
6.2.2. Обеспечить хранение конфиденциальной информации в тайне, не разглашать без предварительного письменного разрешения Пользователя, а также не осуществлять продажу, обмен, опубликование, либо разглашение иными возможными способами переданных персональных данных Пользователя, за исключением п.п. 5.2 и 5.3. настоящей Политики Конфиденциальности.
6.2.3. Принимать меры предосторожности для защиты конфиденциальности персональных данных Пользователя согласно порядку, обычно используемого для защиты такого рода информации в существующем деловом обороте.
6.2.4. Осуществить блокирование персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя, или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных на период проверки, в случае выявления недостоверных персональных данных или неправомерных действий.
7. Ответственность сторон
7.1. Администрация, не исполнившая свои обязательства, несёт ответственность за убытки, понесённые Пользователем в связи с неправомерным использованием персональных данных, в соответствии с законодательством Российской Федерации, за исключением случаев, предусмотренных п.п. 5.2., 5.3. и 7.2. настоящей Политики Конфиденциальности.
7.2. В случае утраты или разглашения Конфиденциальной информации Администрация не несёт ответственность, если данная конфиденциальная информация: 7.2.1. Стала публичным достоянием до её утраты или разглашения. 7.2.2. Была получена от третьей стороны до момента её получения Администрацией Ресурса. 7.2.3. Была разглашена с согласия Пользователя.
7.3. Пользователь несет полную ответственность за соблюдение требований законодательства РФ, в том числе законов о рекламе, о защите авторских и смежных прав, об охране товарных знаков и знаков обслуживания, но не ограничиваясь перечисленным, включая полную ответственность за содержание и форму материалов.
7.4. Пользователь признает, что ответственность за любую информацию (в том числе, но не ограничиваясь: файлы с данными, тексты и т. д.), к которой он может иметь доступ как к части сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова, несет лицо, предоставившее такую информацию.
7.5. Пользователь соглашается, что информация, предоставленная ему как часть сайта Интернет-магазин Фабрика Баринова, может являться объектом интеллектуальной собственности, права на который защищены и принадлежат другим Пользователям, партнерам или рекламодателям, которые размещают такую информацию на сайте Интернет-магазин Фабрика Баринова. Пользователь не вправе вносить изменения, передавать в аренду, передавать на условиях займа, продавать, распространять или создавать производные работы на основе такого Содержания (полностью или в части), за исключением случаев, когда такие действия были письменно прямо разрешены собственниками такого Содержания в соответствии с условиями отдельного соглашения.
7.6. В отношение текстовых материалов (статей, публикаций, находящихся в свободном публичном доступе на сайте Интернет-магазин Фабрика Баринова) допускается их распространение при условии, что будет дана ссылка на Фабрика Баринова.
7.7. Администрация не несет ответственности перед Пользователем за любой убыток или ущерб, понесенный Пользователем в результате удаления, сбоя или невозможности сохранения какого-либо Содержания и иных коммуникационных данных, содержащихся на сайте Интернет-магазин Фабрика Баринова или передаваемых через него.
7.8. Администрация не несет ответственности за любые прямые или косвенные убытки, произошедшие из-за: использования либо невозможности использования сайта, либо отдельных сервисов; несанкционированного доступа к коммуникациям Пользователя; заявления или поведение любого третьего лица на сайте.
7.9. Администрация не несет ответственность за какую-либо информацию, размещенную пользователем на сайте Интернет-магазин Фабрика Баринова, включая, но не ограничиваясь: информацию, защищенную авторским правом, без прямого согласия владельца авторского права.
8. Разрешение споров
8.1. До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем и Администрацией, обязательным является предъявление претензии (письменного предложения или предложения в электронном виде о добровольном урегулировании спора).
8.2. Получатель претензии в течение 30 календарных дней со дня получения претензии, письменно или в электронном виде уведомляет заявителя претензии о результатах рассмотрения претензии.
8.3. При не достижении соглашения спор будет передан на рассмотрение Арбитражного суда по месту регистрации компании ИП Курносов А.В..
8.4. К настоящей Политике конфиденциальности и отношениям между Пользователем и Администрацией применяется действующее законодательство Российской Федерации.
9. Дополнительные условия
9.1. Администрация вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя.
9.2. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на сайте Интернет-магазин Фабрика Баринова, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.
9.3. Все предложения или вопросы касательно настоящей Политики конфиденциальности следует сообщать по адресу: f-barinova@yandex.ru
9.4. Действующая Политика конфиденциальности размещена на странице по адресу: https://fabrikabarinova.ru/politika.html
Обновлено: 12 апреля 2025 года
г. Ворсма, ИП Курносов Антон Владимирович ИНН: 525211387970 ОГРНИП: 319527500124399
Профессиональный повар в дорогом ресторане и любитель готовить вкусную еду у себя дома всегда имеют кое-что общее. Атрибут на любой кухне — это острые кухонные ножи.
В настоящее время брендов и разновидностей ножей великое множество и цены на них варьируются от смешных до баснословных. Но как понять, какие кухонные ножи лучше других и как правильно выбрать действительно хорошие инструменты? В этой статье мы постараемся ответить на этот вопрос, применив все свои знания о ножах.
Золотой стандарт
Начать стоит с практичности кухонных ножей. Существует довольно широкий спектр специальных ножей: для рыбы, для мяса, филейные, разделочные и так далее. Однако золотым стандартом инструментов любого повара принято считать «кухонную» или «поварскую тройку». Три ножа разного размера, которыми можно нарезать или разделывать практически любые продукты. Самый крупный из них, чаще всего с длиной лезвия от тридцати до сорока пяти сантиметров, средний нож (до тридцати сантиметров) и маленький ножик длиной до двадцати сантиметров.
Характеристики
Итак, мы определились с видами ножей, которые нам помогут в приготовлении пищи. Теперь можно и более детально подойти к вопросу выбора, а именно обратить внимание на то, как и из чего изготовлен нож, который вы собираетесь купить.
При выборе ножа стоит выделить три основных критерия:
1. Насколько долго лезвие держит заточку.
В первую очередь у ножа должна быть качественная заводская заточка, которая сделана на специальном оборудовании, т. к. в домашних условиях сделать такую будет практически невозможно. В этом случае, желательно, чтобы лезвие было кованным. Такие лезвия отличаются особой прочностью.
2. Эргономичная рукоять.
Несомненно, нож должен очень удобно сидеть в руке. Процесс приготовления некоторых блюд довольно долгий и очень важно, чтобы обух был хорошо обработан. Это защитит ваши пальцы от натирания.
3. Как крепится лезвие к рукояти.
Металлическая составляющая должна быть основой и проходить по всей его длине: от кончика лезвия до края рукояти. Такой нож не сломается при разделывании костей или куска замороженного мяса.
Из какого материала должен быть сделан нож?
Что касается материалов, то здесь достаточно сложно найти золотую середину. Лезвия могут быть как из нержавеющей стали, которая зарекомендовала себя веками, так и из специальной керамики. И то и другое имеет свои плюсы и минусы. Например, керамические ножи очень долго держат заточку, но материал довольно хрупкий – ими нельзя разделывать твердые или сильно замороженные продукты и, ни в коем случае нельзя их ронять, т. к. лезвие может отколоться.
Стальные же ножи при этом могут затупиться или, в худшем случае, просто погнутся и их вполне можно восстановить. Керамика не подвержена ржавчине и окислению, но в отличие от стали, ее невозможно заточить в домашних условиях. Ну и по цене керамические ножи зачастую стоят дороже, чем стальной аналог.
Материал, из которого сделана рукоять также может быть разным. Классическое дерево со временем может потерять красивый внешний вид или покрыться трещинами от воздействия влаги. Пластик же не всегда обеспечивает прочность крепления к лезвию, а также при покупке трудно определить насколько глубоко лезвие крепится к рукояти, что крайне важно согласно третьему пункту основных критериев при выборе ножа. Рукоять из металла же сильно утяжеляет изделие, и работать с ним может быть некомфортно.
Заключение
Главный совет при выборе кухонного ножа – не стараться выбрать самый дешевый, так как ваш рабочий инструмент должен быть выполнен из качественных материалов, которые обеспечат его надежность и долговечность. Не стоит забывать и об уходе за ножами. Всегда храните их в специальных подставках, не оставляйте надолго в раковине и протирайте после мытья и тогда любой столовый прибор прослужит вам долго и поможет приготовить огромное количество изысканных блюд.
СОВЕТЫ ПО УХОДУ ЗА НОЖОМ:
- Нож всегда должен быть острым. Как ни удивительно, но большинство несчастных случаев происходит именно тогда, когда человек пытается компенсировать недостаточную остроту лезвия при резке большим усилием. В такой ситуации клинок может соскользнуть и человек потеряет контроль над ним. Поэтому уделите достаточно времени заточке вашего ножа.
- Сталь 40X13
- Сталь 65Х13
- Сталь 95Х18
- Дамасская сталь
- Сталь Х12МФ
- Сталь D2